Nahaufnahme eines Tabletts in den Händen einer Flugbegleiter:in, welche Milch in eine Tasse Kaffee gießt

Service Weiterbildungen

FÜR EIN PERFEKTES KUNDENERLEBNIS BRAUCHT ES EIN EXZELLENT AUSGEBILDETES SERVICE TEAM AN BORD

Mitarbeiter weiterentwickeln

EXZELLENTER SERVICE UND LEISTUNGSFÄHIGE CABIN CREWS

Während die lizenzrelevanten Kompetenzen der Kabinenbesatzung jährliche Wiederholungstrainings- und prüfungen erfordern, besteht für ein Service Training keine Verpflichtung. Dennoch steigt der Bedarf, auch hier ständig am Ball zu bleiben. Denn Service Kompetenzen müssen nicht nur gefestigt, sondern auch ständig ausgebaut und an die sich verändernden Anforderungen angepasst werden, um ein perfektes Kundenerlebnis zu gewährleisten. Dazu gehört auch, den gesundheitlichen Belastungen der Flugbegleiter durch ein aktives Gesundheitsmanagement zu begegnen.

Mit unseren Service Weiterbildungen bieten wir Ihnen an sechs Standorten in Deutschland und der Schweiz ein umfassendes Trainingsprogramm für die fachliche Weiterentwicklung und den Erhalt der Leistungsfähigkeit Ihrer Cabin Crews.

Gastronomie Training

Die Mitglieder der Cabin Crew sind vielen Herausforderungen ausgesetzt. Um einen Fünf-Sterne Service zu gewährleisten, ist besonders die Expertise in kulinarischen Spezialitäten entscheidend. So gehört z.B. eine professionelle Wein- und Käseberatung zu einem exzellenten Service an Bord. Neben einem tiefgreifenden Produkt Know-how bauen die Teilnehmer:innen während der Weiterbildung auch ein Verständnis für den Einkauf hochwertiger Lebensmittel sowie für das Preis-Leistungsverhältnis verschiedener Produkte auf.

Ziel

Das Kabinenpersonal baut neues Wissen und individuelle Kompetenzen für die eigene Arbeit im Service auf und entwickelt sich damit beruflich, aber auch persönlich weiter. Dadurch kann ein nachhaltiges, positives Kundenerlebnis gesichert werden.

Ablauf

  • Ein- bis zweitägiges praxisorientierte Training
  • Theoretische Wissensvermittlung in modernen Seminarräumen
  • Praktische Übungen als Teamarbeit oder individuelle Aufgaben in unseren Service Mockups

Zielgruppe

Die Weiterbildung richtet sich vornehmlich an Flugbegleiter:innen, kann aber auch für Mitarbeiter:innen in anderen Service-Berufen angepasst werden.

Inhalte

  • Kenntnisse über internationale Airlines, Hotelindustrie und die Gastronomie
  • Produktwissen über Speisen und Getränke
  • Sicherheit im gastronomischen Service und in der Interaktion mit Kund:innen
  • Souverän mit Geschirr, Gläsern und Besteck umgehen
  • Persönliche Gastgeberqualitäten weiterentwickeln
  • Berücksichtigung interkultureller Unterschiede
  • Wein-und Käseverkostung (auch für weitere Produkte verfügbar, wie zum Beispiel Spirituosen, klassische Drinks, Meeresfrüchte, Kaviar und vieles mehr)
Eine Person isst an einem Tisch mit weißer Tischdecke, der mit Tellern, Schalen und Gläsern mit Speisen und Getränken gedeckt ist

Gesundheits-
Management

Die Arbeit als Flugbegleiter:in bringt vielfältige Anforderungen für Körper und Geist mit sich. Die Arbeit an Bord, Stresssituationen, Klimawechsel sowie die Reise durch die Zeitzonen belasten die Crews physisch und psychisch.

Unsere Weiterbildung im Bereich Gesundheitsmanagement vermittelt umfassendes Wissen und geht dabei auch ganz praktisch auf die Besonderheiten des Flugbegleiter:innen-Berufs ein, um die Gesundheit Ihrer Crews dauerhaft zu sichern.

Ziel

Die Teilnehmenden erlernen individuelle Methoden und Techniken, um ihre Achtsamkeit und Resilienz zu stärken und so ihre persönliche Gesundheit und Leistungsfähigkeit zu erhalten.

Ablauf

  • Ein- bis zweitägiges praxisorientierte Training
  • Theoretische Wissensvermittlung in modernen Seminarräumen
  • Praktische Übungen als Teamarbeit oder individuelle Aufgaben in unseren Service Mockups

Zielgruppe

Die Weiterbildung richtet sich vornehmlich an Flugbegleiter:innen, kann aber auch für Mitarbeiter:innen in anderen anspruchsvollen Service-Berufen angepasst werden.

Inhalte

  • Achtsamkeit und Entspannungstechniken
  • Stressbewältigung
  • Ergonomie für die Arbeit an Bord
  • Ernährung
Lachende Cabin Crew Mitarbeiter:innen stehen in einem Flugzeug und unterhalten sich

Sprachtrainings

Besonders bei internationalen Flügen werden an den Service an Bord komplexe Anforderungen gestellt. Mögliche Sprachbarrieren und kulturelle Unterschiede der Fluggäste erfordern besonders vielseitige Kommunikationskompetenzen. Einerseits gilt es dabei, wichtige Vokabeln und Floskeln abrufbar zu haben. Gleichzeitig sind im Umgang mit internationalen Kund:innen auch immer regionale und kulturelle Besonderheiten zu beachten.

Unsere Sprachtrainings bereiten Ihre Cabin Crew Member auf internationale Flüge vor, erweitern oder festigen bereits vorhandene sprachliche und interkulturelle Kompetenzen. .

Ziel

Die Servicequalität an Bord wird verbessert, indem die Kabinenbesatzung ihre praktische Sprachkompetenz stärken.

Ablauf

  • Ein- bis zweitägiges praxisorientierte Training
  • Theoretische Wissensvermittlung in modernen Seminarräumen
  • Praktische Übungen als Teamarbeit oder individuelle Aufgaben in unseren Service Mockups

Zielgruppe

Die Weiterbildung richtet sich vornehmlich an Flugbegleiter:innen, kann aber auch für Mitarbeiter:innen in anderen Service-Berufen angepasst werden.

Inhalte

  • Small Talk & Redewendungen für Standardsituationen
  • Board- und servicespezifisches Vokabular
  • Umgang mit schwierigen Situationen
  • Kulturelle Besonderheiten
  • Ansagen
Eine Mitarbeiter:in der Lufthansa unterhält sich mit einer Kund:in

Gern konzipieren wir weitere praxisorientierte Trainings für Ihr Kabinenpersonal in den Bereichen Kommunikation und interkulturelle Kompetenz, Verkauf oder Betriebswirtschaft. Nehmen Sie dazu am besten jetzt Kontakt zu uns auf.

Kursfinder

SERVICE TRAININGS FÜR DIE CABIN CREW

Entdecken Sie in unserem Kursfinder das passende Training für Ihre Cabin Crew. Sie möchten individueller trainieren? Wir schneiden den Inhalt Ihrer Service Trainings auch gern auf Sie und Ihre Kabinenbesatzung zu. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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Weiterbildungen

Mit unseren Service Weiterbildungen bieten wir an sechs Standorten in Deutschland und der Schweiz ein umfassendes Trainingsprogramm für die fachliche Weiterentwicklung und den Erhalt der Leistungsfähigkeit Ihrer Cabin Crews.

Berlin, Köln, Essen, Frankfurt, München, Zürich
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Senior Manager Sales & Key Account Management LH Group

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